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과탄산소다 활용법 및 베이킹소다 차이점 베이킹소다는 ph8 약 염기성 과탄산소다는 ph11 강 염기성 구연산은 ph1.5 강 산성입니다. 염기성 세제로는 산성 오염을 제거할 수 있고, 반대로 산성 세제로 염기성 오염을 제거할 수 있습니다. 산성 오염에 해당하는 것은 기름 때, 음식물, 땀 염기성 오염은 물때, 세제 찌꺼기가 있습니다. 이제부터 과탄산소다 활용법 및 베이킹소다 차이점을 알아보겠습니다. 과탄산소다와 베이킹소다 차이점 베이킹소다 오염 물질을 흡착하고 연마시키는 추가적인 효과도 있다고 알려지면서 소비자들 사이에서 청소용으로도 활용되고 있습니다. 또한 그릇을 닦을 때뿐만 아니라 싱크대, 세면대, 가스 레인, 욕실 바닥 청소 등의 다목적 용도로 사용되고 있습니다. 베이킹소다는 1종 주방세제로 과일,..

베이킹소다 효능 및 활용법 총정리 친환경세제인 베이킹소다는 물에 녹으면 염기성을 띄게 되어 산성 때들을 중화시켜 제거하는데 탁월한 효능을 발휘합니다. 합성세제는 방부제, 계면활성제 등이 들어있어 면역력이 약한 아이나 어르신들의 피부염 원인이 되기도 하는데 베이킹소다의 성분은 탄산수소 나트륨입니다. 다양한 친환경세제 베이킹소다 용도로 건강하고 깨끗한 집을 만드는데 일조를 하고 있는데 오늘은 베이킹소다 효능 및 활용법에 대해서 알아보겠습니다. 베이킹소다 효능 및 활용법 베이킹소다 효능 및 활용법 1. 채소/과일 채소나 과일에 골고루 뿌려 문지른 후 물로 씻어 주거나 1리터 당 4스푼의 베이킹 소다를 물에 풀어 용액을 만들어 야채나 과일을 헹구듯이 씻어 준 뒤 물로 헹궈줍니다. 베이킹소다 효능 및 활용법 2...

가지볶음(가지요리)에 대해서 가지요리는 우리 식탁에서 자주 보이는 음식인데 의외로 어려워하시는 분들이 많아 오늘은 가지요리중 가지볶음 요리를 간단하지만 최고의 맛을 내는 가지볶음 만들기에 대해서 알아볼게요. 가지는 효능도 많아요. 궁금하시면 효능에 대한 글을 참고하시면 됩니다. 가지 효능 12가지 및 부작용 가지볶음(가지요리) 재료 준비 가지 2개 양파 ½개 고추 2개 파 간장 3T 물 3T 물엿 1T 식용유 다진 마늘 ½T 가지볶음(가지요리) 레시피 가지 2개 꼭지를 제거하고 비스듬하게 듬성듬성 썰어주세요. 양파 ½개를 썰어 준비합니다. 청양고추 2개와 파를 썰어주세요. 간장 3T, 물 3T, 물엿 1T 넣어 섞어주세요. 프라이팬에 기름을 넉넉하게 두르고 가지를 튀기듯 볶아줍니다. 기름을 넉넉히 붓고 ..

가지 효능 부작용에 대해서 가지는 당근, 양파, 오이, 피망과 함께 전 세계적으로 호불호가 갈리는 채소 Top 5에 드는데 물컹 거리는 특유의 식감 때문입니다. 반찬으로 쉽게 만들 수 있기 때문에 여러 요리에 자주 사용되는 재료이며 또한 까지는 다양한 영양가가 풍부한 식품으로 써 칼로리가 적으면서도 비타민, 미네랄, 식이섬유를 많이 함유하고 있으며 나이아신, 마그네슘, 구리를 비롯한 소량의 미네랄이 포함되어 있어서 가지는 여러모로 건강에 이롭고 열량이 낮아 사례 빼는데 도움이 되고 혈액순환은 개선해주는 효과가 있는 항산화 식품입니다. 이제부터 가지 효능 부작용에 대해서 알아보겠습니다. 돌나물 물김치 담그는법(유산균 폭탄) 더덕 효능과 부작용((사포닌, 이눌린이 풍부) 가지 효능 가지 효능 1 항암 효과 ..

돌나물 물김치 담그는법에 대해서 오늘은 제철 맞은 돌나물로 정말 맛있는 돌나물 물김치를 만들어 보겠습니다. 물김치에서 가장 중요한건 밑국물인데 배와 생강을 넣어 밑국물을 만들어주면 고급진 단맛과 감칠맛이 생겨 매실액이나 액젓을 넣지 않아도 정말 맛있는 물김치가 됩니다. 하루 이틀 실온에 숙성하면 새콤한 그 맛에 냉면그릇에 넣고 퍼먹게 되는 맛입니다. 돌나물 물김치 담그는법 알아보겠습니다. 더덕 효능과 부작용((사포닌, 이눌린이 풍부) 더덕무침 만드는법(더덕향 그대로 살리기) 돌나물 물김치 담그는법 재료 준비 돌나물 280g 쪽파 5대 ( 40g ) 무 200g 홍고추 2개 ▶밑국물 양파 1/2개 ( 150g ) 배 1/2개 ( 250g ) 생강 10g 마늘 10알 ( 30g ) 고춧가루 3큰술 물 1.2..

돌나물 효능에 대해서 돌나물은 벤나비과에 속하는 여러해살이풀로 다육질이며 어린 줄기와 잎을 식용합니다 우리나라 각 지역 어디에서도 자생하며 주로 양지바른 돌에서 자라는 식물이라 하여 붙여진 이름이라고 합니다. 특히나 봄철에는 반드시 밥상에 올라오는 나물인데 자생력과 번식력이 아주 강하며, 산기슭이나 습기가 많은 돌에서 자란다고 알려져 있습니다. 봄철 빠짐없이 밥상에 오르는 봄을 대표하는 봄나물인 돌나물은 봄에서 여름에 걸쳐 어린잎과 줄기를 채취해 주로 나물로 무쳐 먹기도 하며 상큼한 향이 좋아 샐러드 겉절이 물김치 등 다양한 요리의 재료로도 활용되고 있습니다. 이제부터 돌나물 효능에 대해서 알아보겠습니다. 양배추 요리(된장무침) 더덕무침 만드는법(더덕향 그대로 살리기) 돌나물 효능 돌나물 효능 1. 심혈..

변비에 좋은 음식에 대해서 우리 몸의 변이 쌓이고 머물게 되면 변에서 나오는 독성물질이 대장의 그대로 노출되어 염증의 발생 빈도를 증가시키고 이로 인해 대장암에 걸릴 확률이 높아집니다. 실제로 대장암 수술 환자를 대상으로 조사한 결과 23.5% 가 변비를 경험했다고 하는데 특히 한국인의 대장은 서양인보다 길며 배변이 머무는 시간이 길어서 대장암에 취약합니다. 때문에 장애 좋은 음식을 섭취해 원활한 배변활동으로 장을 건강하게 유지할 필요가 있는데 오늘은 배변 활동을 원활하게 하여 변비를 해소해 주는 변비에 좋은 음식에 대해서 알아보겠습니다. 매실액기스 효능 10가지 꾸지뽕 효능 부작용 변비에 좋은 음식에 대해서 변비에 좋은 음식 1. 다시마 바다의 불로초 라 불리는 다시마에는 알긴산 이라는 성분이 다량 함..

더덕 효능과 부작용에 대해서 더덕은 우리나라 각처의 숲 속에서 자라는 다년생 덩굴식물입니다. 섬유질이 풍부하고 씹히는 맛이 좋아 ‘산에서 나는 고기’로도 불리며, 예로부터 중국에서는 약으로만 썼지만 우리나라는 다양한 음식 재료로 활용했습니다. 또한 산삼에 버금가는 뛰어난 약효가 있어 사삼이라고 하며 인삼, 단삼, 현삼, 고삼과 더불어 오삼 중의 하나로 사포닌과 이눌린 성분을 함유하고 있어 한약재나 사용으로 널리 이용되고 있습니다. 오늘은 더덕의 효능과 부작용에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 생강 효능 및 생강차 만들기 뽕나무 뿌리의 엄청난 효능 및 부작용 더덕 효능 더덕 효능 1. 기관지 건강 더덕의 함유된 사포닌 성분은 기관지 내의 점막을 만드는데 도움을 주고 폐 건강을 증진하는 작용을 함으로써 기관지..

더덕 향 그대로 살린 더덕무침 만드는법 정말 간단한데 만들어두면 너무 고급스러운 최고의 반찬, 술안주로 제격인 더덕무침입니다. 매실액이나 맛술을 넣으면 더덕의 향긋한 향이 줄어 고급스러운 맛의 더덕무침을 만들 수 없는데 불필요한 재료 싹 빼고 기본양념으로 무친 더덕무침이 가장 맛있습니다. 더덕의 맛과 향을 그대로 살린 더덕무침은 맛이 고급스러워서 어디에 내놓아도 근사한 한상 차림을 뚝딱 완성시켜주는 기특한 요리입니다. 넣는 재료와 양념을 최소화해서 더덕 고유의 향을 살린 더덕무침 만드는법 알아보겠습니다. 들깨가루 효능 대표적인 10가지 꾸지뽕 효능 부작용 더덕무침 만드는법 재료 준비 껍질 깐 더덕 500g 굵은소금 1T 생 밤 130g 고춧가루 1½T, 설탕 ½T 고추장 2T 다진 마늘 1T 올리고당 ½..

들깨가루 효능에 대해서 들깨는 꿀풀과 식물로 인도와 중국 등 동남아시아가 원산지로 알려져 있습니다. 들깨를 가루로 만들거나 기름을 짜내어 각종 요리에 쓰이고 있고 옛날에는 머리기름이나 비옷, 우산 등에 바르기도 하였습니다. 들깨의 독특한 향기 성분은 에고마케톤 외 총 2가지입니다. 들깨 가루 효능 중 많이 알고 있는 것이 고기나 생선 등에서 나는 비린내를 잡아주고 방부 작용을 하여 식중독을 예방하는 효과입니다. 원래는 돼지 특유의 냄새가 많이 나야 하는데 들깨 가루를 뿌려주면 이런 고기 비린내를 잡아줍니다. 이것 외에 재료에서 나는 비유가 상할 수도 있는 냄새 틀을 잡아 주기 때문에 각종 음식에 많이 들어갑니다. 들깨가루 효능을 보면 체내에서 비타민a로 변환되는 베타카로틴과 비타민c 비타민e 가 풍부하게..