올리브오일 효능 부작용

올리브 오일 효능 부작용에 대해서 알아보아요.
요즘에 올리브오일올리브 오일 효능에 대한 관심이 커지기 시작해 현재는 많이들 먹고 있는데 올리브 오일을 섭취할 때에는 요리와 함께 먹는 것도 좋지만 공복에 스푼 1~2스푼 정도를 꾸준히 섭취해주면 배변활동에 도움을 주어 변비를 해결할 뿐 아니라 다이어트에도 빠른 효과를 볼 수가 있다고 알려져 있답니다.

 

미국 타임스지가 선정한 세계 3대 장수식품 요구르트, 양배추와 함께 꼽힌 올리브오일은 비슷한 오일 중에서도 나쁜 콜레스테롤 생성을 제한하는 불포화지방산이 가장 많이 들어 있으며, 폴리페놀, 토코페롤 등과 같은 항산화 물질을 많이 함유 있어 몸에 좋기로 입소문이 자자한 식품 중에 하나랍니다.

세계에서 인정한 슈퍼푸드 중 한가지인 올리브 오일 올리브는 우리 몸의 콜레스테롤을 감소시켜줘요. 콜레스테롤이 높으면 심장병, 뇌졸중 및 기타 질병이 발생할 위험이 높아져요. 올리브에서 착출 된 올리브 오일은 많은 나라에서 기적의 오일이라고 부르며 많은 요리에 사용이 돼요. 올리브는 품부 한 항산화제와 불포화 지방 덕분에 나쁜 점은 줄이고 좋은 점은 증가시키는 놀라운 효능들을 갖고 있어요. 올리보 오일의 종류에는 3가지 종류가 있어요. 엑스트라 버진 올리브 오일, 버진 올리브 오일, 퓨어 올리브 오일 각 소개해 드릴게요.

 

 

올리브란?
올리브는 물푸레나무과에 속하는 상록수의 일종인데요. 올리브 잎은 익으면 위쪽이 짙은 녹색이고 아래쪽이 은색인데요. 올리브는 소아시아에서 유래했으며 기원전 1000년 경에 그리스에서 처음 재배되었어요. 이 나무는 종종 유럽, 지중해 지역 및 중국의 일부 지역에서 재배돼요. 스페인 남부와 이탈리아 남부에서 가장 흔하게 발견돼요.

올리브는 긴 항해 동안 음식을 보존하기 위해 사용했던 항해 문화에 의해 세계에 소개되었어요. 올리브 나무는 종종 물 근처 또는 그들과 공생 관계를 가진 동물 근처에서 발견돼요. 일반적으로 높이는 3~12m이지만 최대 20m까지 자랄 수도 있어요. 올리브 나무의 열매에는 그린 올리브, 스페인 올리브(또는 소금물), 블랙 올리브의 세 가지 이름이 있어요.

 

 

올리브 오일 효능

 

1) 당뇨 예방.....올리브 오일 효능
올리브의 올레 유로핀 성분은 체내 인슐린 분비를 도와주고 당뇨병을 예방하며 개선에 효과적인데요. 아밀린은 체내 당 대사를 조절하는 성분으로 과도하게 분비되면 성인에서 제2형 당뇨병을 일으키 다고 알려져 있어요.

2) 항암 효과.....올리브 오일 효능
올리브에 풍부하게 포함되어 있는 올레오칸탈 성분은 정상 세포를 제외한 악성 종양인 암세포를 제거하는 작용을 해요. 이 작용은 체내의 암세포 감소에 큰 도움이 되며 올리브에서 발견되는 비타민과 항산화제는 각가지 암을 예방하는데도 효과적인데요.

3) 노화 방지.....올리브 오일 효능
올리브오일에는 토코페롤(비타민e)과 폴리페놀과 같은 강한 항산화 물질을 많이 함유하고 있는데 이런 성분들이 노화의 원인으로 꼽히는 활성산소를 효과적으로 제거해 피부 세포 손상을 막는 과 동시에 이미 손상되어 있는 세포들을 회복시키기도 합니다.
올리브에 들어있는 비타민 E와 폴리페놀도 항산화 작용을 해서 노화를 촉진하는 요인 중 한가지인 체내의 활성산소를 제거해요. 이 과정을 막아주는 데 도움을 주는 올리브는 세포 노화를 막는 강한 무기인데요. 올리브 오일은 노화 방지에 도움을 주는 항산화제이기도 해요.

4) 혈관 건강.....올리브 오일 효능
올리브는 다른 열매류보다 많은 지방을 갖고 있어요.
지방산 중 대표적 성분은 올레산으로 이 성분이 혈관에 쌓이는 나쁜 콜레스테롤을 낮춰 혈행 개선에 효과가 뛰어나며 고지혈증, 고혈압 등의 혈관 연관 질환 예방에 도움이 돼요.

 

5) 항염 작용.....올리브 오일 효능
올리브 오일은 탁월한 항염 효과가 있어요. 하루에 한 숟가락의 올리브 오일을 섭취하게되면 위궤양과 같은 위장 질환에 도움이 되고 위장 기능을 강화할 수 있어요. 담즙과 췌장액의 분비를 촉진하고 H. pylori 감염에 효과가 있어 염증성 질환을 예방할 수 있어요.

 

6) 빈혈 예방.....올리브 오일 효능
빈혈은 적혈구의 헤모글로빈 수치가 낮을 때 나타나는 증상이며 철분을 충분히 섭취하지 않아 발생해요. 몸이 적절하게 사용할 수 있도록 하루 종일 소량을 섭취하는 것이 중요해요. 올리브에는 철분, 비타민 E, 아연이 풍부해요. 그들은 빈혈을 일으킬 수 있는 금속인 철을 흡수하는 스펀지 역할을 해요.

7) 독소 배출.....올리브 오일 효능
올리브를 섭취를 해주시면 담즙 분비를 촉진하는 효과가 있어요.
체내에 독소를 해독하는 간이 제기능을 하지 못하게되면 담즙분비가 약해지고 몸속에 독소가 쌓이게 돼요.
이때 올리브를 섭취를 하게되면 담즙 분비를 촉진해서 몸속 독소를 배출하는데 도움이 돼요.

8) 뼈 건강.....올리브 오일 효능
올리브는 몸 속에서 칼슘 합성을 돕는 비타민 C 성분이 풍부하게 함유가 되어 있어 올리브를 섭취를 해주시면 뼈를 튼튼하게 해 주고 밀도 있도록 만들어 줘요.. 그리고 노년기, 갱년기, 어린이의 급격한 성장기에 발생할 수 있는 골밀도 장애 을 예방하는데도 효과적인데요.

9) 눈 건강.....올리브 오일 효능
올리브에는 눈 건강에 좋은 비타민A 항산화제와 동등한 성분이 함유가 되어 있어요.
카로티노이드 항산화제는 노화와 연관된 황반변성을 줄여주고 백내장 형성을 제한하며 시신경의 건강을 유지하는데 도움이 돼요.

10) 변비개선.....올리브 오일 효능
올리브 오일의 올레인산은 포만감을 느끼게 하고 배변 활동을 활발하게 도우며 장 내 유익균들이 활동할 수 있도록 좋은 환경을 만들어 줘요.
식단에 포함된 올레산은 장을 활성화시키 다고 알려져 있으며 이는 신체의 운동 능력에 긍정적인 영향을 미치고 변비 증상을 개선하는 데 도움이 될 수 있어요. 그리고 올레산은 변비를 일으키는 미생물을 제한하는 것으로 밝혀졌어요.

11) 위 건강.....올리브 오일 효능
올리브에 함유가 되어 있는 불포화지방산은 위 건강에 도움이 돼요.
불포화지방산이 위액의 분비를 도와주어 소화작용을 촉진해서 위 건강 향상에 도움이 돼요.
위염이나 위궤양 등의 질환을 예방하는데도 도움이 돼요.

 

 

 

 

올리브 오일 부작용

올리브는 큰 부작용은 없지만 사람에 따라 피부에 바르거나 섭취를 한다면 발진이나 설사, 배탈 등의 증상이 발생을 할 수 있어요.

올리브는 항산화 물질이 많이 포함되어 있어 가장 건강한 식품 중 한 가지인데요. 생으로 먹는 것이 가장 좋은 섭취 방법이지만, 몸이 올리브 오일의 지방을 잘 분해하지 못하게 되면 위장과 같은 소화 시스템이 약한 경우 특히나 위장장애과 설사를 경험할 수 있어요.

올리브 오일은 꾸준히 섭취하게되면 좋은 효과를 얻을 수 있는 아주 좋은 기름인데요. 하지만, 제대로 잘 알고 잘 골라 선택해야 합니다. 올리브 오일 효능 부작용에 대해서 알아보았습니다.

 

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