사과 효능 10가지 ▶ 부작용 ?

 

사과 효능 부작용
일 년 내내 제일 많이 먹는 과일은 단연코 사과일겁니다.

남녀노소 누구나 친숙한 과일인 사과 많이 드시죠. 먹으면 예쁘지고 건강해질 것 같은 기분이 들어요.

새콤 달콤하고 상큼한 맛과 향이 일품인 사과는 하루에 사과 한 개면 의사가 필요 없다 라는 영국 속담이 있을 정도로 영양성분이 풍부하며 많은 사람에게 널리 알려진 인기 있는 과일인데요.

서양인들은 ”사과가 익는 계절이면 사람이 건강해진다 “ 고 믿어 ‘하루에 사과 하나 먹기’를 권장해요.

아침에 먹는 사과는 금사과라는 말이 있듯이 아침에 먹는 사과는 사과의 유기산 성분이 위의 활동을 촉진시켜 위액 분비와 소화흡수를 도와주므로 활기찬 하루를 시작할 수 있도록 도우며 특히나 사과 껍질에는 식이섬유인 펙틴을 비롯해서 각가지 영양소가 풍부하므로 사과를 깎지 않고 껍질째 먹는 것이 건강에 더욱 효과적이에요.

 

 

 

사과 영양

사과의 영양성분은 탄수화물 비타민C, 칼륨, 나트륨 성분이 들어 있습니다.

사과(후지 기준)는 100g당 15.8g인 탄수화물이 주성분이며 열량은 100g당 후지 57kcal, 아오리 44kcal, 홍옥 46kcal다. 영양상의 장점은 칼륨 • 비타민 C • 유기산 • 펙틴 • 플라보노이드 등이 풍부합니다.

 

 

사과 효능

사과 효능 1. 면역력 강화
사과에 들어있는 비타민C 성분은 혈액순화과 신진대사를 촉진해서 감기나 외부에서 유입되는 바이러스와 질병으로부터 면역력을 높이는 데 도움을 줘요.

 

사과 효능에는 피로 물질을 없애는 사과산과 구연산 등 유기산이 풍부하게 포함돼 있어 피로감을 개선하는데 도움을 줄 수 있을 뿐만 아니라 불면증 해소에도 도움이 돼요. 그리고 사과에는 비타민c가 풍부하므로 피로 해소에 좋으며 뿐 아니라 유기산 펙틴 플라보노이드 등도 풍부하므로 스트레스 해소에도 도움이 돼요.

또한 사과를 자연의 칫솔이라 부를 만큼 사과를 깍지 않고 껍질째 먹으면 충치를 예방하는데 좋으며 껍질의 씹는 횟수가 안면근육의 운동을 늘려 타액 분비를 증가시켜 구강 건강에도 이로운 작용을 합니다.

 

 

사과 효능 2. 피부 건강
사과에는 피부미용에 좋은 비타민c가 풍부할 뿐만 아니라 유기산도 풍부하게 포함돼 있어 피부를 촉촉하고 윤택하게 해주는 등 피부 미용에 도움이 돼요. 그리고 사과에는 퀘르세틴 안토시아닌 등 항산화 성분이 풍부하게 포함돼 있어 노화의 원인이 되는 활성산소 제거에 도움이 되기 때문에 피부 재생 및 노화 방지에 도움이 돼요.

사과 효능 사과에 들어있는 안토시아닌 퀘르세틴 등의 항산화 성분은 노화의 원인인 활성산소를 제거하는 항산화 작용으로 세포의 노화와 조직 손상을 방지하는 효능이 있습니다.

또한 사과의 비타민C 성분은 콜라겐 생성을 촉진하고 멜라닌 세포의 새성을 억제해서 깨끗한 피부를 유지하는 데 도움을 줍니다.

 

사과 효능 3. 혈관 건강
사과에는 퀘르세틴 성분이 풍부하게 포함돼 있어 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈액 순환에 도움이 되기 때문에 고혈압 동맥경화 등 혈관질환을 예방하는데 도움이 돼요. 그리고 사과에 들어있는 피토케미컬은 나쁜 콜레스테롤의 산화를 막아주고 심장질환에 위협이 되는 활성산소 억제에 도움이 되기 때문에 심장 질환 을 예방하는데 도움이 돼요.

 

사과 효능 4. 폐 건강
사과 효능 중 모르고 있던 효능입니다. 사과에 들어있는 황색 플라보노이드인 케르세틴은 담배연기 등으로부터 폐를 보호해주는 역할을 해요. 그리고 사과에는 신체의 니코틴을 해독할 수 있는 성분이 함유되어 있어 사과의 효능 중 흡연자의 폐 건강에 도움을 줘요.

케르세틴은 호흡기 질환을 예방하기도 하지만 개선시키는데 도움이 되며 그로 인해 천식이 있는 사람들이 꾸준히 사과를 섭취한 결과 천식 증상이 많이 완화된 연구 결과도 있어요.

사과 껍질에서 발견되는 항산화 물질인 플라보노이드가 폐기능을 증진해 보호해 줘요.

 

사과 효능 5. 뼈 건강
껍질째 먹는 사과는 충치를 일으키는 박테리아의 양을 줄여주지만, 너무 많이 섭취하게 되면 산도가 높아져 치아를 부식시킬 수 있으기 때문에 적당량을 섭취해야 해요. 그리고 사과의 항산화, 항염 성분은 골밀도와 뼈의 힘을 강화하는 효능이 있으며 관절 파괴를 막아주기도 해요.

 

사과 효능 6. 위장 건강
사과에는 식이섬유인 펙틴 성분이 많은 양 포함되어 장 기능을 높이고 체내 노폐물을 배출해줍니다. 장이 산성화 되면 나쁜 균이 늘어나기 쉬운데, 펙틴은 장을 약산성으로 유지시켜주고 나쁜 균의 증식을 억제시켜주며 펙틴은 장내 수분을 흡수해 변을 부드럽게 해 주므로 변비 을 예방하는데도 좋아요. 펙틴은 껍질에 많이 들어 있으기 때문에 가능하게 되면 잘 씻어서 껍질째 먹도록 합니다.

 

사과 효능 7. 당뇨 예방
사과 효능 제2형 당뇨의 위험이 높은 환자들의 혈당 양을 줄이는 효과가 있으므로 하루에 사과 한 개만 먹어도 당뇨 발생 위험을 20%까지 낮출 수 있다고 해요. 사과에 들어있는 식이섬유의 한 종류인 펙틴은 혈중 콜레스테롤과 혈당을 떨어뜨리는 효과가 있으며 사과의 퀘르세틴은 당분 흡수를 조절해 혈당을 서서히 오르게 하고 혈액 내 혈당을 낮추는 데 도움이 되기 때문에 당뇨 을 예방하는데 도움이 돼요.

 

사과 효능 8. 다이어트
사과는 100g당 57kcal로 칼로리가 낮고 섬유질이 많므로 많지 않은 양이지만 포만감을 줘요.
섬유질이 풍부한 사과는 소화 시간이 길고 쉽게 포만감을 얻을 수 있어 다이어트 시 섭취하기에 좋은 식품 중 한 가지죠.

사과에 들어있는 식이섬유가 포만감을 높여주며 체내에 축적된 독소의 배출을 도우며 사과 껍질의 우르솔산 성분은 비만 억제에 효능이 있어 다이어트에 좋은 과일인데요.

연구에 의하게 되면 식사 전에 사과를 조금 섭취하게 되면 탄수화물 섭취를 줄여주어 체중 감소에 도움을 줘요.
또한 사과의 애플 페논 성분은 소화관의 콜레스테롤 흡수를 제한하고 체지방의 분해와 배출을 도와 다이어트에 도움이 되며 또한 사과 속 칼륨은 신장 작용을 활발하게 만들어 나트륨과 수분 배출을 촉진시켜 붓기를 없애주기도 합니다. 단, 사과는 아침에 먹는 것이 좋아요.

저녁에는 사과의 과당이 지방으로 전환되기 쉽기 때문이다. 그리고 사과에는 당분과 과당이 들어있으니 때문에 섭취량은 하루 1개 정도가 적당해요.

 

 

사과 효능 9. 심장 질환 예방
사과에 들어있는 피토케미컬 성분이 심장질환에 위협이 되는 활성산소를 제한하고 나쁜 콜레스테롤의 산화를 방지해줘서 심장질환을 예방하는데 좋습니다.

폴리페놀 중 한 가지인 혈압을 낮출 수 있는 플라보노이드 에피카테킨이 있는데 이 플라보노이드는 혈압을 낮추고 몸에 좋지 않은 LDL 산화를 줄이며 항산화 역할을 해서 심장 질환을 예방하는데 도움이 될 수 있어요.
또한 강한 항산화 성분인 폴리페놀이 혈압 감소와 뇌졸중의 위험을 감소시켜줍니다.
사과의 껍질 속 폴리페놀 성분이 풍부하니 사과는 깨끗이 씻어 껍질 째 섭취하는 것이 좋아요.

 

사과 효능 10. 변비 예방
사과에 들어있는 식이섬유 펙틴 성분은 장의 연동운동을 촉진하고 장 내 유해물질 배출을 도와 변비를 예방하고 개선시키는 데 도움을 줘요.
사과 효능 특히나 펙틴 성분은 사과 껍질 가까이 있으니 때문에 사과를 껍질째 먹는 것이 가장 좋아요.

 

 

사과 부작용

사과는 100g당 57kcal로 크기가 다양하지만 보통 사과 한 개당 300g으로 잡으면 171kcal 정도 칼로리에 부담은
없지만 과하게 먹게 되면 당분이 많이 있으므로 과하게 먹는 것은 좋지 않다고 해요.

사과에는 펙틴이라 하는 수용성 식이 섬유가 풍부하므로 아침에 먹는 사과는 장이 자극을 받아 대변보는 게 수월해져 좋지만 저녁에 먹는 사과는 장운동이 활발해짐으로써 숙면에 방해가 될 수 있어요.

 

그리고 사과에 포함되어 있는 유기산으로 인해 자기 전에 사과를 먹으면 장을 자극하고 위액 분비를 촉진하므로 속이 쓰리거나 뱃속이 불편해질 수 있으므로 저녁에는 사과 섭취는 피하는 것이 좋아요.

 

 

다만 평상시에 소화가 잘되고 위가 건강한 사람이라면 저녁에 사과한 두 쪽 먹는 건 크게 문제 되지 않는다고 하며 오히려 저녁에 먹는 사과가 다음날 원활한 배변 활동을 돕고 유기산이 피로물질을 분해하고 배출하는 데 도움을 줘 깊은 잠을 잘 수 있게 도와준다는 연구 결과도 있으니 개인 건강 성향을 잘 파악하여 섭취하는 것이 좋아요.

 

사과 효능 부작용 알아보았어요.

 

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