바나나 효능 부작용 ▶ 보관법 ?

 

바나나 효능 부작용 먹는법
바난는 우리나라에서도 재배가 되지만 열대 아시아가 원산지인데요.
요즘은 바나나가 너무 흔하죠. 마트에 가면 저렴한 가격으로 만나볼 수 있는데 요즘은 다이어트 식품으로 많이 먹는 바나나는 포만감도 주며 건강에 도움을 주고 다이어트하시는 분이라면 체중 관리를 위해 식단 조절하시는 분들에게도 빠지지 않는 식품 중 한 가지가 바나나인데 바나나에는 그 외에도 많은 효능이 있습니다.

지금부터 바나나 효능 부작용 보관법 알아볼게요.

 

 

바나나 효능

바나나 효능 1. 다이어트 효과
바나나는 지방 함량이 낮고 동시에 칼로리도 낮습니다.
바나나 1개의 칼로리는 1개당 90~100칼로리 정도인데요. 열량이 낮지 않지만 탄수화물이 25%이고 비타민A와 C가 풍부하며 지방 함량이 매우 적습니다.
바나나는 칼로리가 낮고 섬유질을 풍부하게 갖고 있어 다이어트시 바나나를 먹어주면 큰 효과를 얻을 수 있어요.
바나나 효능 풍부한 섬유질은 섭취 시 포만감을 쉽게 느끼게 하며 오랫동안 유지하는데 도움을 줘요. 그리고 바나나에 들어있는 저항성 녹말 성분은 식욕을 감소시키는 역할을 해서 과식 예방에 도움을 줘요.

바나나 효능 2. 빈혈 예방
바나나의 철분은 빈혈을 완화하고 예방하는 성분인데요.
철분이 양질의 혈액 생성을 촉진시켜 빈혈 증상을 해소하기 때문입니다.

바나나 효능 3. 변비 개선
바나나는 많은 양의 식이섬유로 이루어진 과일인데요.
바나나 효능 식이섬유는 장의 연동운동을 촉진해서 변비를 완화하지요.
스트레스와 함께 변비는 만병의 근원인데요.
변비 개선에 뛰어난 음식을 먹는 것이 중요하지요.
식이섬유가 많은 바나나를 먹고 변비를 개선합시다.

 

바나나 효능 4. 생리통완화
바나나의 비타민B6는 우리 몸을 치료하는 백혈구를 생성하는 영양소로서 생리 전 증후군의 증상 중 한 가지인 배알 이를 개선하는데 효과적인데요.
또한 바나나에는 부종을 줄여주는 칼륨을 포함하고 있어 생리기간에 몸이 잘 붓는 경우에도 도움이 돼요.

 

바나나 효능 5. 고혈압 예방
바나나에는 칼륨이 풍부해요. 체내에 쌓이는 나트륨은 물을 흡수하며, 이로 인해 부종이 생기거나 혈압이 상승되기 쉽습니다. 고혈압은 칼륨을 부족하게 하는 경향이 있는데 칼륨이 나트륨을 몸 밖으로 내보내고 부족한 칼륨이 바나나를 섭취해서 채워지면 혈압이 일정하게 유지되는 것에도 어느 정도 도움이 될 수 있으므로 고혈압을 앓고 있거나 혈압이 높은 편인 분들은 바나나를 먹으면 좋아요. 칼륨은 체내 나트륨 배출을 촉진해서 고혈압을 예방할 수 있지요.

바나나 효능 6. 피부미용
바나나에는 비타민C와 함께 유익한 영양소가 풍부해요.
이 영양 성분들이 피부 세포에 이롭게 작용하는 것입니다.
비타민C와 무기질은 콜라겐의 생성을 촉진하며, 피부를 검게 만드는 멜라닌의 피부침착을 방지해서 깨끗한 피부를 유지하는데 도움을 줘요.
특히나 바나나의 비타민 E와 항산화 물질 베타카로틴 성분은 활성산소를 제거해서 세포의 손상을 줄여주고 조직을 회복시켜 주름이 생기는 것을 막아줘요.

바나나 효능 7. 눈 건강
바나나에 들어있는 비타민A성분은 눈의 피로를 해소해주고 시력을 지켜주는 등 눈 건강 향상에 탁월한 효능이 있어요.
바나나의 베타카로틴은 체내에 흡수되면서 비타민A로 전환해서 안구건조증, 야맹증 등 안구질환을 예방해요.

바나나 효능 8. 노화 방지
바나나의 비타민E, 비타민C 성분은 강한 항산화 효과를 지닙니다.
세포의 노화물질을 제거해서 더욱 젊은 신체로 재탄생시켜 주는 것입니다.
노화는 건강을 파괴하는 주범인데요.
노화 방지에 뛰어난 음식을 먹고 젊어져야 하지요.
건강한 음식 바나나를 먹고 노화를 방지합시다.

바나나 효능 9. 면역력 강화
바나나의 비타민 B군, 아연, 비타민E 성분 등은 면역력 강화에 좋아요.
이 영양소들이 면역 체계를 개선해서 면역력을 높여주기 때문입니다.

바나나 효능 10. 위 건강
대표적인 바나나 효능 섬유질을 풍부하게 포함하고 있어 장의 운동을 촉진하고 변비를 없애줘요. 그리고 바나나에 들어있는 펙틴 성분은 위산을 중화시켜주며 염증을 개선하는데 도움을 주어 궤양을 치료하기 위한 천연 치료제로 바나나를 먹기도 해요. 그리고, 특정 박테리아로부터 소화기관을 지켜주는 역할을 해요.

바나나는 우리가 많이 먹는 유산균을 도와주는 역할을 해요. 바나나 속 과일올리고당은 장에 좋은 박테리아에 영양분을 공급하는 유산균 프리바이오틱스와 같은 작용을 하며, 소화효소의 생산을 도와질 좋은 영양분의 흡수를 증가시켜 줘요.

바나나는 어린아이에게 처음으로 주는 고형음식으로 꼽을 만큼 소화하기 쉽므로 설사 등과 같은 소화기관 장애가 있을 때 먹으면 손실된 미네랄을 되찾아 주며 편안한 소화를 도와요.

 

바나나 효능 11. 우울증 완화
바나나의 트립토판 성분은 스트레스를 해소하는 물질인데요.
트립토판이 세로토닌 생성을 촉진시켜 기분을 좋게 만들어주기 때문입니다.
신체 건강뿐 아니라, 우울증 같은 정신 건강도 챙겨야 해요.
우울증 완화에 필요한 음식을 꾸준히 먹는 것이 중요하지요.
달콤한 바나나를 먹고 우울증을 완화합시다.

 

바나나 효능 12. 스트레스 해소
바나나는 불면증과 스트레스 해소에도 도움이 돼요. 바나나에는 수면을 유도하는 성분이 몸 안에서 생성되는 것을 도와주고, 마그네슘이 많이 포함되어 있어 우울증과 불면증에도 효과가 높아요.
또한, 스트레스를 많이 받아 몸 안에 활성산소가 많이 생기면 노화와 질병의 원인이 될 수 있는데, 바나나에 들어있는 베타카로틴과 비타민E가 체내의 활성 산소를 제거하고 이로 인해 노화 예방의 효과도 있어요.

바나나 효능 13. 천식 예방
한 연구에 따르면 바나나를 먹으면 천식이 있는 어린이의 천명을 예방할 수 있다고 발표하였는데요.
그 이유 중 한가지가 바로 바나나의 항산화제와 칼륨 함량 때문이라고 합니다
천식으로 고생하시는 분들에게 바나나를 꾸준히 섭취해보시길 추천해드립니다

바나나 효능 14. 암 예방
바나나에서 발생하는 단백질인 렉틴이 백혈병 세포의 성장 예방에 도움이 된다고 해요.
렉틴은 항산화제 역할을 하는데 항산화제는 신체가 자류 라디칼로 알려진 분자를 제거하는데 도움이 돼요.
바나나는 익을수록 껍질에 검은 반점인 슈가스팟이 생겨납니다. 이 검은 반점이 많이 생겨날수록 당도가 높아져 숙성됩니다 이때 암세포를 파괴하는 종양 괴사 인자도 같이 증가한다고 해요. 노란색 바나나보다 슈가 스폿이 많이 생겨 검은색을 띠는 바나나가 약 8배나 많은 항암효과가 있다고 해요.
또 바나나, 오렌지 주스 또는 두 가지 모두를 섭취한 아이들은 백혈병 발형 위험이 낮은 것으로 나타났다고 해요. 이유는 비타민C 함량이 항산화 특성을 갖고 있기 때문이라고 합니다

바나나 효능 15. 심장 건강
바나나에는 섬유질, 칼륨, 엽산 및 비타민C와 같은 항산화제가 함유되어 있어요.
이 모든 영양소들이 심장 건강을 유지하는데 도움이 된다고 합니다.
고 섬유질 식단을 유지하는 사람들은 저 섬유질 식단을 유지하는 사람들보다 심혈관 질환 위험이 낮다고 해요.
섬유질을 더 많이 섭취한 사람들은 저밀도 지단백 몸에 좋지 않은 콜레스테롤 수치도 낮았다고 합니다

 

 

바나나 부작용

바나나 효능 대단하지요, 그렇지만 이러한 바나나에도 부작용이 있습니다.
공복에는 될 수 있도록이면 안먹는게 좋아요. 바나나에는 칼륨과 마그네슘이 풍부하여 공복에 섭취 시 혈액의 균형을
깨뜨릴 수 있어 혈관건강에 좋지 않다고 해요. 그리고, 덜 익은 바나나는 설사와 복통을 일으킬 수 있습니다.
궤양에 바나나가 좋다고 하지만 통증이 심할 때 드시지 마시고 치료하고 나서 회복할 때부터 드시는 것이 좋아요.

 

 

 

바나나 보관법

바난는 장기간 보관하기가 어려운 식품입니다.

바나나 역시 구입한 시점에 따라 다른 맛을 느낄 수 있어 후숙 및 보관법이 상당히 중요합니다.

실온 보관, 냉장보관, 냉동보관 등 효과적인 바나나 보관법에 대해 알아보도록 하겠습니다.

상온 보관
바나나를 실온에 보관할 때에는 바나나 꼭지를 비닐랩이나 포일 혹은 신문지를 이용하여 감싼 후 보관하세요.
바나나의 후숙에 영향을 주는 에틸렌이라고 하는 성분이 발생하는 바나나의 꼭지 부분을 감싸서 바나나의 후숙을 늦추는 효과를 주기 위함인데요.
그리고 실온에서는 바나나를 송이 그대로 걸어두는 보관법이 있어요.
이 방법은 바나나가 여전히 나무에 매달려 있다는 것으로 착각하게 하는 보관법인데요.
이로 인해 에틸렌 성분이 과일 부분까지 영향을 주지 않도록 해서 신선한 상태로 바나나를 보관할 수 있어요.

냉장 보관
바나나의 꼭지를 제거하고 비닐랩으로 싼 후 밀폐용기에 넣어 냉장 보관해요.

바나나를 싸지 않고 그대로 냉장보관 했을 경우 껍질의 색깔이 까맣게 변하며, 과육이 심하게 물러지는 경우가 있으니 잘 보관해야 해요.

냉동 보관
많은 양의 바나나를 오랜기간 보관하기 위해서는 껍질을 벗긴 바나나를 용도에 맞게 잘 손질해서 지퍼백이나 보관용기에 넣어 냉동보관할 수 있어요.

바나나는 당도가 높므로 얼은 상태의 바나나를 실온에 두었을 때 녹는 시간이 오래 걸리지 않아서 냉동 보관된 바나나를 음식에 많이 활용하기도 해요.

지금까지 바나나 효능 부작용 보관법 알아보았어요.

 

 

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