쑥 효능
바구니 하나 들고 쑥 캐러 가던 기억이 생생합니다.
쑥은 어디서나 잘 자라고 생명력도 강해서 쉽게 구할 수 있기 때문에 예부터 식용, 약용으로 사랑받아 온 나물입니다.
동의보감에 쑥은 따뜻한 성질이라 우리 몸의 위나 간에 좋다고 하며 특히 여자들의 아랫배 찬데도 효과가 아주 좋다고 알려져 있습니다. 쑥은 건조하거나 냉동 저장하여 오래 쓸 수 있기 때문에, 봄에 채취하여 다양한 방법으로 1년 내내 사용할 수 있습니다. 예로 들면 떡이나, 진액, 가루 차 등 다양한 가공 식품으로 많은 사랑을 받고 있습니다.
또한 쑥은 약재로 쓰여서 약초로도 알려져 있는데 줄기와 잎을 가장자리를 중심으로 파내 그늘에서 말려 복통, 구토, 지혈 등에 쓰이며 뜸을 들이기 위해 흰 잎을 채취하는 데 사용합니다. 마늘, 당근과 함께 성인병을 예방하는 3대 식물 중 하나입니다. 다양한 영양소와 독특한 향을 가지고 있어 다른 식물과 함께 사용할 수 있습니다.
쑥에는 많은 효능이 있는데 과연 쑥에는 어떤 효능과 부작용이 있는지 한번 알아보도록 하겠습니다.
쑥 효능
쑥 효능 1. 암 예방
쑥의 효능 중 대표적인 것은 않은 예방해 주는 것입니다.
쑥은 발암촉진물질의 기능은 떨어뜨려주고 항암 작용을 통하여 암을 예방해주는 효능이 있습니다.
쑥 효능 2. 살균작용
혈액 속에서 해로운 병균을 잡아먹는 백혈구의 수를 늘려 면역 기능을 높이고 살균 효과까지 있다고 합니다.
쑥 에서 나는 독특한 향은 치네올 정유성분 때문으로 시원하면서 향긋한 향이 특징이며 대장균, 디프테리아균을 죽이거나 발육은 억제하는 효능이 있다고 합니다.
쑥 효능 3. 노화방지
쑥은 세포의 노화를 방지해주는 효능이 있습니다.
쑥에는 활성 산소를 억제해 주는 비타민이 많이 함유되어 있으며 불포화지방산과 산소의 결합을 억제해 세포가 노화되는 것을 방지해주는 효능이 있습니다.
쑥 효능 4. 풍부한 비타민
속에는 비타민 a 와 c 가 풍부하게 함유하고 있어 인체의 저항력 증가는 물론 위장을 튼튼하게 해 줘 면역력이 떨어져 있거나 소화기질환을 앓고 있는 분들에게 효과적인 쑥입니다.
또한 장 운동과 점액 분비를 원활하게 하여 변을 부드럽게 만들어 변비를 치료하고 예방하는데 효과적인 쑥입니다.
쑥은 요즘같이 환절기에 나타날 수 있는 피부건조, 호흡기 질환 , 알레르기성 증상을 예방하고 치료에 , 주며 비타민 c 가 풍부해 감기 예방에도 좋습니다.
쑥 효능 5. 여성 질환 효과
쑥의 효능에는 불임이나 자궁출혈 생리불순과 같은 여성질환에 특효가 있습니다.
쑥은 몸은 따뜻하게 해주는 성질이 있어서 꾸준하게 섭취할 경우 각종 여성질환을 치료해 주는 효능이 있습니다.
쑥 효능 6. 고혈압 예방
피를 맑게 해주고 섬유질을 다량으로 함유하고 있는 쑥의 효능에는 고혈압은 개선해주는 효능이 있습니다.
쑥은 콜레스테롤을 제거해주고 체내에 노폐물을 제거하여 혈압을 낮춰주는 효능이 있습니다.
쑥 효능 7. 간 보호
쑥의 효능에는 간 기능을 개선해주는 효능이 있습니다.
쑥은 과도한 업무로 인한 스트레스나 흡연, 음주 등으로 약해진 간 기능을 보호해주며 기운은 북돋아 주년 효능이 있습니다.
쑥 효능 8. 악취 제거
악취와 나쁜 성분을 흡수하는 작용이 있어 공기를 맑게 만듭니다.
쑥은 사람에게는 약이 되지만 해충 에게는 독이 되기 때문에 구충제로도사용되고 있습니다.
쑥 부작용
쑥은 다량 섭취할 경우 급성 설사를 일으킬 수 있습니다.
그리고 구토도 일으킬 수 있고 급성 염증도 일으킬 수 있다고 하는데 특히 술에 담그는 것은 좋지 않다고 합니다.
쑥에는 신경성 독성 물질이 소량 함유되어 있어 섭취할 때에 주의해야 합니다.