구기자 효능 ▶ 부작용 ?

구기자 효능 부작용

 

구기자 효능 부작용에 대한 글
매서운 찬바람이 부는 겨울과 코로나19로 건강에 대한 관심 높아져 구기자 효능 알려지면서 웰빙식품으로 인기가 상한가이며 여러 가지 가공식품을 찾는 소비자 늘고 있어 최근 몇 년간 구기자 부족할 정도로 인기가 많은 식품 중 한 가지인데요.
오늘은 구기자 효능 부작용에 대하여 알아볼게요.

 

구기자란?
가지과에 속하는 낙엽관목인 구기자나무의 열매를 말해요.
긴 타원형의 붉은색 열매로 8~10월에 열립니다.
중국과 일본, 한국 등에서 식용이나 약재로 사용해요.
중국과 일본에서는 영하구기자(寧夏枸杞子, Lycium barbarum L.) 열매를 사용하기도 합니다.
한국에서는 구기자나무의 잎과 열매, 뿌리껍질 등을 먹습니다.
어린잎은 밥이나 국 등에 넣거나 나물로 만들고 열매는 생으로 먹거나 햇볕에 말려 먹고
잎과 열매는 구기자차로 만들어 섭취해요.

 

 

구기자는 하수오, 인삼과 함께 3대 명약 중 한 가지로 불리며 콜린 대사산물 중 한 가지인 베타인이 풍부하고 간 지방 축적을 억제해요.
아시아가 원산지이며 2000년 이상 약초나 식품 보조제로 사용해 왔어요.
말린 구기자나 구기자차로 꽤 많은 사람들이 건강을 챙기고 있어요.
구기자 열매는 달콤한 맛을 갖고 있고 날것으로 먹거나 주스나 차로 섭취할 수 있어요.
또한 구기자를 추출물, 파우더 및 알약으로도 복용할 수 있어요.
구기자의 독특한 점은 우리 몸의 건강상의 이점을 제공하는 것으로 생각되는 특정한 산화 방지제를
많은 양으로 포함하고 있으며 구기자는 11개의 필수 아미노산을 공급하는데, 이것은 다른 일반적인 베리보다 다량을 제공하고 있어요.

구기자의 영양소(건조된 구기자 β 컵 85g)
칼로리: 70
설탕: 12그램
단백질: 9그램
섬유: 6그램
지방: 0그램
비타민 A: RDI의 150퍼센트
구리: RDI의 84%
셀레늄: RDI의 75%
비타민 B2 (리보플라빈): RDI의 63퍼센트
철: RDI의 42%
비타민 C: RDI의 27%
칼륨: RDI의 21%
아연: RDI의 15%
티아민: RDI의 9%
또한 구기자는 카로티노이드, 리코펜, 루테인 그리고 다당류를 포함한 강한 항산화 물질로 가득 차 있어요.

 

구기자 효능 부작용

 

구기자 효능

구기자 효능 1. 파워 업
구기자는 신체의 활성화된 상태를 지속하는데 도움을 주는 저장 모양의 포도당과 글리코겐 생성을 나아지게 할 수 있어요. 그리고 고강도 운동 후 신체에서 생성되는 노폐물인 질소를 제거해요. 한 연구에 의하게 되면 구기자 주스를 마셨을 때 에너지를 늘려주고, 운동 능력을 나아지게 하고, 수면의 질을 높이고, 스트레스와 피로를 감소시켰다고 해요. 따라서 구기자 열매를 주기적으로 먹게 되면 에너지 수준이 증가되고, 전반적인 에너지 증진 효과를 볼 수 있어요.

 

구기자 효능 2. 간 기능 개선
구기자 효능을 보면 전통 한의학에서도 간 질환 치료에 사용되어 왔어요.
실제로 동물에 대한 연구에 따르면 간 건강을 관리하고 알코올로 인한 지방간 질환의 진행예방에 도움이 돼요.
구기자는 간에 축척된 독을 해복하는데 도움이 된다고 해서 간 건강식품으로 인기가 많았어요.
한 동물 연구에서는 지방간이나 알콜성 지방간을 완화하고 간암과 같은 암세포에 항암활성 반응을 확인할 수 있었다고 해요. 암을 가진 환자에게 직접적인 효과가 좋다는 사실을 밝혀지지 않았지만 구기자 효능 중 항산화 성분으로 인해 간 기능을 지켜주는데 효과가 있다고 보인데요.

 

구기자 효능 부작용

구기자 효능 3. 시력보호
요즘 언텍트 시대에 스마트폰이나 pc를 근거리에서 장시간 사용하는 시간이 많아지면서 시력이 좋지 않은 분들이 많이 생겨나고 있어요. 시력 회복을 위하여 눈에 좋은 음식을 찾는 분들이 이 구기자를 찾고 있어요.

구기자에는 눈에 좋은 성분인 비타민a가 포함되어 있는데 베타카로틴, 루테인 등이 눈에 좋은 성분이라고 할 수 있어요. 실제로 이런 성분들이 있는 영양제도 시중에 많이 판매되고 있고 소량의 구기자 섭취로도 비타민a를 많은 양 섭취할 수 있고, 구기자를 주기적으로 섭취한 사람이 녹내장 예방 등의 효과도 보았다는 연구도 있어 대표적인 구기자 효능으로 볼 수 있다고 해요.

 

 

구기자 효능 4. 노화방지 및 피부미용
붉은색을 가진 과일에 많이 있는 라이코펜이라 하는 성분이 항산화 작용을 도와 노화방지에도 좋고, 항산화 성분인 베타카로틴 역시 피부를 지켜주는데 도와 건강한 피부 유지에 좋다고 해요.

 

 

구기자 효능 5. 호르몬 균형
베타 시트 테롤이라 하는 성분이 구기자에 포함되어 있어요.
호르몬은 나이가 먹을수록 부족해져요.
특히 여성호르몬 분비를 촉진하여서 정상적으로 베란이 힘든 여성들의 가임률 증진에 도움이 될 수 있다고 해요.
구기자가 인슐린에 대한 저항성을 떨어뜨리는데도 도움을 준다고 해요. 여러 연구에서도 당뇨 질환 개선되는 결과를 볼 수 있어요. 당뇨병 환자의 혈당 조절하는데 좋은 식품인데요.

 

 

구기자 효능 6. 뇌 건강
구기자 효능으로 또한 대표적인 것이 뇌 건강이라고 할 수 있어요.
요즘은 치매가 굉장히 무서운 병으로 인식되고 있어요.
그만큼 관리와 예방이 중요한데요. 이 치매 환자 절반 이상이 알츠하이머라고 해요.
이 원인을 보자면 베타 아밀로이드라는 찌꺼기가 뇌에 쌓여 세포에 손상을 주며 이 손상으로 뇌의 무게가 정상인보다 줄어들어 기억력이나 인지능력이 감퇴하는 것이라고 해요.
따라서 이 찌꺼기 쌓이는 것을 막는 것이 포인트인데, 한 연구에서는 구기자 추출물을 쥐에게 섭취시켜 보았더니 이 뇌손상 찌꺼기가 떨어지는 것을 확인할 수 있었다고 해요.

구기자 효능 부작용

 

구기자 효능 7. 항산화제 함유
구기자에는 비타민C, 제아잔틴, 카로티노이드를 포함해서 높은 수준의 항산화제를 보유하고 있어 암세포와 싸우는 역할을 해요.
항산화제는 종양 성장을 늦추고 염증을 줄이며 신체에서 유해 물질을 제거하는데 도움을 줘요.
세포를 손상시킬 수 있는 해로운 분자인 활성산소로부터 보호해요.
구기자는 3,290 점의 높은 산소 흡수 능력을 갖고 있어요.
이 등급은 특정 식품에 포함되어 있는 산화 방지제의 양을 나타냅니다.
구기자의 ORAC 점수는 바나나 (795개)와 사과 (2828개) 보다 훨씬 높지만, 블랙베리 (4,669개)와 산딸기 (5,065개) 보다는 약간 낮습니다.

미국에서 시행된 연구에서 항산화제는 하루에 4온스(120ml)의 농축된 구기자 주스를 마신 50명의 건강한 성인 중 8% 이상 증가했다고 말했어요. 건강한 노인을 대상으로 한 연구에서 90일 동안 매일 우유로 만든 구기자 음료를 마시면 항산화 제아산틴 수치가 26% 증가했고 전반적인 항산화 능력도 57% 증가했다는 사실이 밝혀졌어요.

 

 

구기자 부작용

구기자는 차가운 성질이 있어서 평상시 위장 장애가 많은 분이나 설사 등을 하시는 분들이 좋다고 해서 무리하게 많이 드실 경우에는 탈이 날 수 있으므로 유의하시는 것이 좋아요.

구기자를 과도하게 섭취했을 경우에는 혈당이 감소하거나 설사하는 등의 부작용이 따를 수 있으므로 주의하셔야 하며 질환 치료를 위해 복용하고 있는 약이 있다면에는 담당 의사와 상담 후 먹는 것이 좋아요.

웰빙식품인 구기자 효능, 부작용, 먹는 법에 대해 알아보았어요.

 

구기자 효능 부작용

 

 

구기자 먹는 법

말린 구기자를 먹거나 분말 형태로 섭취해요.
말린 구기자를 차로 마시거나, 요거트 위에 말린 구기자를 올려 먹기도 해요.
그리고 샐러드 마지막에 말린 구기자를 뿌려서 먹기도 해요.
분말의 구기자는 물과 함께 마시거나, 우유, 요구르트, 또는 요리에 넣어서 먹기도 해요.

권장량이 있는 구기자. 먹는 법을 제대로 알고 먹는 게 더욱 구기자 효능 볼 수 있어요.
하루 권장 섭취량은 말린 것은 20g(2큰술), 분말은 3~5g(1 티스푼)입니다.

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