고혈압에 좋은 음식
소리없이 오는 고혈압은 특별한 증상이 없기 때문에 관리가 중요합니다.
고혈압은 주로 환경적 요인과 유전적 요인에 의해 발생합니다. 관상동맥질환, 뇌졸중, 심부전 등
다양한 합병증을 유발할 수 있어 환자의 생명과 건강을 직접적으로 위협하는 위험한 질환입니다.
고혈압은 합병증 때문에 더 무서운 질환입니다.
하지만 적절한 약물 섭취, 식단 조절 등으로 고혈압의 위험을 낮출 수 있습니다.
고혈압에 좋은 음식 10가지
고혈압에 좋은 음식 1. 등푸른 생선
오메가 3이 풍부한 등 푸른 생선은 고혈압 환자의 필수 식품입니다. 대표적으로 연어가 있습니다.
연어는 오메가-3 지방산이 풍부한 식품으로 꾸준히 섭취하게 되면 혈압 수치를 낮추는데 도움을 받을 수 있습니다.
연어 100g에는 약 2g의 오메가-3 지방산이 포함되어 있으므로 매일 연어 100g을 섭취하면 수축기 및 이완기 혈압을 낮추는 데 도움이 된다는 기록이 있지만 꾸준하게 먹을 수는 없는 단점이 있습니다.
고혈압에 좋은 음식 2. 시금치
고혈압에 좋은 음식으로도 알려져 있으며, 시금치는 100g당 558mg의 칼륨을 함유하고 있습니다.
칼륨은 고혈압의 원인인 나트륨을 배출시켜주는 역할을 합니다.
시금치는 칼로리가 낮고 섬유질이 풍부하며 칼륨, 엽산 및 마그네슘이 풍부합니다.
시금치에 풍부한 칼륨은 체내에 축적된 나트륨을 배출하는 데 도움이 됩니다.
고혈압에 좋은 음식 3. 마늘
향신료만으로 알려져있던 마늘이 체력 보강에도 좋다고 알려져 보조식품으로 나오기도 하지만 사실 고혈압은 물론 저혈압 개선에도 으뜸식품 이랍니다. 마늘의 알린 성분은 체내에 흡수되면 휘발성이 짙은 알리신 성분으로 바뀌는 과정에서 혈관을 확장시켜 혈액순환이 되며 혈액의 노폐물이 체외로 빼준다고 합니다. 마늘에 함유된 알리신은 콜레스테롤 수치를 낮추고 고혈압을 치료하는 데 매우 도움이 됩니다. 또한, 마늘은 탈취 외에도 효과가 있는 것으로 알려진 장수 100대 식품 중 하나입니다.
마늘은 알리신이 풍부하기 때문에 암을 예방할 뿐만 아니라 혈관 확장에 중요한 역할을 합니다. 마늘의 영양소는 환경적 압력으로 인한 뇌세포 손상을 억제할 뿐만 아니라 항균 및 항바이러스 효과도 탁월합니다.
고혈압에 좋은 음식 4. 해조류
해조류와 다시마에는 알긴산이라는 성분이 풍부합니다. 알긴산은 매끄러운 성분을 함유한 수용성 식이섬유입니다. 콜레스테롤과 지방의 흡수를 억제할 수 있고 담즙산을 배설하여 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 됩니다.
또한 해조류인 미역과 다시마는 콜레스테롤 수치를 낮출 뿐만 아니라 체내에 축적된 나트륨을 원활하게 배출하는 데 도움을 주기 때문에 고혈압에 효과적입니다.
고혈압에 좋은 음식 5. 메밀국수
메밀의 루틴 성분은 동맥과 정맥 사이를 맺고 있는 모세 혈관에 탄력을 갖게 하여 혈관의 저항 능력을 높여 준다고 합니다. 고혈압 외에 동맥 경화나 당뇨병의 예방, 개선에 좋다고 합니다.
고혈압에 좋은 음식 6. 콜라비
콜라비 같은 경우에는 비타민과 칼슘 성분이 풍부합니다. 혈압을 조절하고 칼륨 성분이 풍부하여 체내에 쌓인 나트륨을 배출해 줍니다.
또한 보라색 성분도 혈관에 노폐물을 배출하여 혈관을 강화시켜 혈액순환을 원활하게 합니다. 이 때문에 고혈압에 좋은 음식으로 불립니다.
고혈압에 좋은 음식 7. 호박씨
마그네슘, 칼륨, 혈관이완과 혈압 강하에 필수적인 산화질소 생성에 필요한 아르기닌을 함유하고 있습니다. 호박씨를 섭취할 때는 짠맛이 나지 않은 무염 호박씨를 섭취하도록 합시다.
고혈압에 좋은 음식 8. 렌틸콩
렌즈콩은 섬유질, 마그네슘, 칼륨 등 혈압 조절에 도움이 되는 영양소가 풍부합니다. 많은 연구에 따르면 렌즈콩을 섭취하면 고혈압 수치를 낮추는 데 큰 도움이 된다고 합니다.
고혈압에 좋은 음식 9. 당근
당근에는 클로로겐산, 쿠마르산, 카페인산과 같은 페놀 화합물이 풍부하여 혈관을 이완시키고 염증을 줄여 혈압을 낮추는 데 도움을 줍니다. 연구 결과 요리해 익혀 먹는 것보다 날로 먹는 게 혈압을 줄이는 데 도움이 된대요.
고혈압에 좋은 음식 10. 바나나
바나나에는 혈압 관리에 중요한 미네랄인 칼륨이 많이 함유되어 있는 것입니다. 미국심장협회에 따르면 칼륨은 나트륨의 영향을 낮추고 혈관벽의 긴장을 완화합니다. 단, 신장병이 있는 사람은 칼륨을 너무 많이 섭취하면 해가 될 수 있으므로 의사와 상담해야 합니다.